第一节 化学实验基本方法 

一.教学目标：

1.知识与技能：

（1）树立安全意识，初步形成良好的实验习惯，并能识别一些化学物品安全标识。

（2）通过粗盐提纯实验，进一步掌握溶解、过滤、蒸发等基本操作，在此基础上练习蒸馏、萃取等分离方法。并通过试验中杂质离子的检验与除杂质方法的讨论，加深对提纯操作原理和方法的理解。

2.过程与方法：

（1）体验科学探究的过程，能够独立或与同学合作完成实验，记录实验现象和数据，完成实验报告，并能主动进行交流。

（2）学会运用以实验为基础的实证研究法

3.情感、态度与价值观：

    培养学生严谨治学的科学态度，树立安全意识，能识别化学物品安全使用标识，初步形成良好的实验工作习惯。

二.学法指导：

    本节重点是混合物的分离和离子的检验；难点是物质检验试剂的选择，分离提纯过程的操作和实验的简单设计。

本节知识的主要学习方法是 ：实验与观察，思考与交流，归纳与总结。加强新旧知识之间的联系，培养自己的实验创新能力，从而获得学习化学的科学方法。

三.预习探究 

知识预习

问题探究与反思

一.化学试验安全

1.要做到实验安全，应注意：

2.熟悉常用的危险

化学品的标志：

思考与交流

：根据你做化学试验和探究活动的经验，想一想在进行

化学实验和探究时应注意哪些安全问题。将注意事项写在不同的卡片

上，与小组同学讨论，并归纳总结，在班上交流。选择使你留下深刻

印象的事故作为例子，分析引发安全事故的主要原因。你认为主要的

教训是什么？

1.过滤和蒸发：（1）依据（2.）主要仪器及用品

思考与交流：你知道沙里淘金吗？淘金者是利用什么性质和方法将金

子从沙子里分出来的？如果有铁屑和沙子的混合物，你能用那些方法将铁屑分离出来？学与问：分离和提纯物质就是要除掉杂质。化学上所指的杂质都是有害和无价值的吗？你怎样看待这个问题？能举出一些例子吗？ 使用范围和注意事项？

二.混合物的分离和

粗盐的提纯（实验1—1，实验1—

思考与交流：①如果要除去粗盐中含有的可溶性杂质氯化钙、氯化镁

及一些硫酸盐，按P7页的图表所示顺序应加入什么试剂？可参考资料

2）

粗盐提纯的操作步骤和现象？

卡片中相应物质的溶解性。②加入你选择的试剂除去杂质后，有没有

引入其他离子？想一想可用什么方法再把它们除去？③试验中三次次用到玻璃棒，每一次的使用玻璃棒的作用是什么

2.蒸馏

思考与交流：①蒸馏原理②在做蒸馏实验时冷凝管中的水流方向如何？③制取蒸馏水（实验1—3）

提纯

3.萃取

思考与交流：①萃取原理和分液漏斗的使用方法②萃取剂的性质和分液③碘水中萃取碘单质（实验1—4）

四.典例精析（授之以渔，举一反三）

考查点一：（化学实验安全）

例1.进行化学实验必须注意安全，下列说法不正确的是（      ）

A.不慎将酸溅到眼中，应立即用水冲洗，边洗边眨眼睛

B.不慎将浓碱溶液粘到皮肤上，要立即用大量的水冲洗，然后涂上硼酸溶液

C.不慎将浓盐酸洒在桌面上，应立即用浓氢氧化钠溶液冲洗

D.配制硫酸时，可在搅拌下向浓硫酸中加入一定体积的水

即时突破

1.将下列错误操作产生的后果填在空白处：

（1）手拿试管加热：--------------------------------------------------------------------------------

（2）试管内盛放液体超过1∕3时给试管加热：-------------------------------

（3）烧瓶不垫石棉网直接加热：--------------------------------------------

（4）烧杯盛放固体试剂干烧：----------------------------------------------

（5）用燃着的酒精灯去点燃另一盏酒精灯：----------------------------------

（6）用量程为100℃的水银温度计测定浓硫酸的沸点：-------------------------

2.在横线上填写分离各混合物所甬道的主要操作方法。（过滤）

（1）除去自来水中的泥沙：-------------------------------------------------

（2）从硫酸锌溶液中得到固体硫酸锌：---------------------------------------

（3）硝酸钾中混有少量的氯化钠：-------------------------------------------

考查点二.（蒸发）

例2.在实验室里将粗盐制成精盐，主要的操作步骤之一就是蒸发，在加热蒸发溶剂的过程中，还要进行的动手操作是（作具体、完整地说明）--------------------------------------------------，这样做的主要目的是-----------------------------------------------------------------------------------------；熄灭酒精灯停止加热的时间是（填写代号）------------

A.蒸发皿中恰好无水

B.蒸发皿中刚刚产生了白色固体

C.蒸发皿中产生了叫多的白色固体

对黄海海水每次取20g ，严格按照过滤、蒸发、冷却、称量、计算的实验步骤规范操作，连续实验三次，算得平均得固态的盐a g。该海水中含氯化钠的质量分数为（填“）”“=”“〈”中的一项〉---------5a%

即时突破

3.提纯含有少量硝酸钡杂质的硝酸钾溶液，可以使用的方法为（     ）

A.  加入过量硫酸钠溶液，过滤，除去沉淀，溶液中补加适量硝酸

B.加入过量硫酸钾溶液，过滤，除去沉淀，溶液中补加适量硝酸

C.  加入过量碳酸钠溶液，过滤，除去沉淀，溶液中补加适量硝酸

D.  加入过量碳酸钾溶液，过滤，除去沉淀，溶液中补加适量硝酸

例3.下列化学实验基本操作不正确的是（   ）

①实验室用加热高锰酸钾制取氧气时，收集完毕所需要的氧气时，需先移出导管，再撤离酒精灯  ②实验用剩的药品避免浪费应放回原瓶   ③称量氢氧化钠固体时，可直接在托盘天平的纸上称量   ④稀释浓硫酸时，应将浓硫酸沿量筒壁慢慢倒入水中，并不断搅拌  ⑤

用托盘天平称量5.85g的氯化钠固体

A.②③④⑤                            B. ②③④

C.②⑤                                D. ②③⑤

考查点三：（蒸馏）

例4.工业酒精是含水约4%的 液态乙醇，向工业酒精中加入生石灰，会发生如下化学反应且生成物不溶于乙醇。CaO+H2O=Ca(OH)2.要在 实验室中将工业酒精转化为无水酒精请回答下列问题：

（1）下列做法中最不可取的 是 （填写代号）                                     

 

A.加入过量的生石灰后过滤

B   加入过量的生石灰后蒸馏.

C.加入过量的生石灰后分液

（2）在你选择的需要加热的实验方法中 需要的 玻璃仪器，除酒精灯外，还有          

 

；

在该方法的 实验步骤里，紧挨加热的之前的问题                                

 

并且对此要注意的问题是                                                      

 

(3) 用酒精灯做热源，在加热的 过程重要 适时的调整酒精灯的 上下或者左右位置，目的是                                                                        

 

考查点四：（萃取和分液）  

某化学课外小组用海带为原料制取了少量碘水。现用CCl4从碘水中萃取碘并用分液漏斗分离两种溶液。其实验操作可分解为如下几步：

A．把盛有溶液的分液漏斗放在铁架台的铁圈中；

B．把50mL碘水和15mL CCl4加入分液漏斗中，并盖好玻璃塞；

C．检验分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液；

D．倒转漏斗用力振荡，并不时旋开活塞放气，最后关闭活塞，把分液漏斗放正；

E．旋开活塞，用烧杯接收溶液；        

F．从分液漏斗上口倒出上层水溶液；

G．将漏斗上口的玻璃塞打开或使塞上的凹槽或小孔对准漏斗口上的小孔；

H．静置，分层。               

就此实验，完成下列填空：

⑴正确操作步骤的顺序是：（用上述各操作的编号字母填写）

        →        →         →A→G→         

→E→F

⑵上述E步骤的操作中应注意                                                                                        

 

                                                                      。上述

G步骤操作的目是                                                               

。

⑶能选用CCl4从碘水中萃取碘的原因是                                             

 

                                                                        

。

（4）下列物质不能作为从溴水中萃取溴的溶剂是         

。

 A 酒精

 B 苯（一种有机溶剂，与水互不相容，密度比水小）

 C 汽油

                                                                                                     

五.课堂练兵

从草木灰（主要成分碳酸钾）中提取钾盐。

实验目的：学习草木灰中提取钾盐的方法。

实验原理：利用草木灰中的钾盐易溶于水，其他杂质难溶于水的性质进行分离。

实验步骤：

（1）溶解：在烧杯中放入约10g草木灰，加水到高于其表面1到2㎝处，用玻璃棒搅拌（可以适当加热），加速草木灰中钾盐的溶解。

(2)过滤：将烧杯中的草木灰连同浸液一起过滤，如果滤液浑浊，在过滤一次，直至滤液澄清。

（3）蒸发：把滤液倒入蒸发皿中，然后把蒸发皿置于铁架台上的铁圈上加热，且不断用玻璃棒搅动液体，防止液滴飞溅，当蒸发到只剩下少量液体时，停止加热。

（4）冷却静置片刻，可以见到有钾盐晶体出现。

 问题讨论：

 （1）取一些得到的晶体溶于蒸馏水后的溶液，欲说明其中有SO42一 和Cl一，只从试剂：① 稀硝酸；② 氯化钡溶液；③ 稀盐酸；④ 硝酸钡溶液；⑤ 硝酸银溶液中选用必要的药品，其加入试剂的顺序（填试剂编号）为                     

。若用过量试剂请在编号后注明“过量”字样。

 （2）如图所示，已知K2CO3· 2H2O, KCl，K2SO4的溶解度曲线，要从含有较多的KCl，K2SO4 的K2CO3· 2H2O 混合物中，提纯K2CO3· 2H2O 应采取的实验方法是                                                        

 

                                          ，若欲提纯得到更纯净的K2CO3·2H2O 

采取的实验操作是                                  

。

六.三维演练

1、选择题

（1）下面是人们对于化学科学的各种常见认识，其中错误的是（    ）。

A．化学面对现代日益严重的环境问题显的无能为力

B．化学将在能源、资源的合理开发和安全应用方面大显身手

C．化学是一门具有极强实用性的科学

D．化学是一门以实验为基础的自然科学 

 (2)下列实验基本操作（或实验注意事项）中，主要是处于实验安全考虑的是（    ）。

A．实验剩余的药品不能放回原试剂瓶  　　B．可燃性气体的验纯

C．气体实验装置在实验前进行气密性检查      D．滴管不能交叉使用 

（3）下列实验仪器不宜直接用来加热的是（    ）。

A．试管　         B．坩埚　         C．蒸发皿　       D．烧杯 

（4）下列实验操作中错误的是（    ）。

A． 用规格为10 mL的量筒量取6m L的液体

B． 用药匙或者纸槽把粉末状药品送入试管的底部C． 过滤时玻璃棒的末端应轻轻靠在三层的滤纸上

D．如果没有试管夹，可以临时手持试管给固体或液体加热 

（5）若在试管中加入2～3 mL液体再加热，正确的操作顺序是（    ）。

①点燃酒精灯进行加热；              ②在试管中加入2～3 mL液体；

③用试管夹夹持在试管的中上部；      ④将试剂瓶的瓶盖盖好，放在原处。A.②③④①  　 B.③②④①       C.②④③①      D.③②①④ 

2、选择题（共10小题，每小题4分，计40分，每小题有1—2个正确答案，只有一个正确选项，多选不给分；有两个正确选项的，选对一个给2分，选错一个该小题不给分。）

 

（6）在盛放浓硫酸的试剂瓶的标签上应印有下列警示标记中的  （    ）。

 

 

（7）下列混合物的分离和提纯方法中，主要是从溶解性的角度考虑的是（    ）。

A．蒸发           B．蒸馏           C．过滤         D．萃取 

（8）有关化学实验的下列操作中，一般情况下不能相互接触的是（    ）。

A.过滤操作中，玻璃棒与三层滤纸     B.过滤操作中，漏斗径与烧杯内壁

C.分液操作中，分液漏斗径与烧杯内壁

D. 用胶头滴管向试管滴液体时，滴管尖端与试管内壁 

   （9）现有三组溶液：①汽油和氯化钠溶液 ②39％的乙醇溶液 ⑧氯化钠和单质溴的溶

液分离以上各混合液的正确方法依次是  （    ）。

A . 分液、萃取、蒸馏                B. 萃取、蒸馏、分液

C . 分液、蒸馏、萃取                D. 蒸馏、萃取、分液 

(10)下列实验操作中错误的是 （    ）。

A．蒸发操作时，应使混合物中的水分完全蒸干后，才能停止加热

B．蒸馏操作时，应使温度计水银球靠近蒸馏烧瓶的支管口处

  C．分液操作时，分液漏斗中下层液体从下口，上层液体从上口倒出

D．萃取操作时，应选择有机萃取剂，且萃取剂的密度必须比水大 

（11）化学实验中的很多气体是用盐酸来制取的，这就导致了这些制取的气体中往往含有HCl杂质，要除去HCl杂质而得到纯净的目标气体，可用下  图所示装置。如果广口瓶中盛

的是饱和NaHCO3溶液，则可以用于下列哪种气体的除杂装置是   （    ）。

A．H2             B． Cl2          C． H2S           D．CO2 

 （12）水资源非常重要，联合国确定2003年为国际淡水年。海水淡化是海岛地区提供淡水的重要手段，所谓海水淡化是指除去海水中的盐分以获得淡水的工艺过程（又称海水脱盐），其方法较多，如反渗透法、水合物法、电渗

透法、离子交换法和压渗法等。下列方法中也可以用来进行海水淡化的是 （    ）

A．过滤法        B．蒸馏法          C．分液法        D．冰冻法 

3、填空题

（13）①分离沸点不同但又互溶的液体混合物，常用什么方法？试举例说明。

答：                                              

。

②在分液漏斗中用一种有机溶剂提取水溶液里的某物质时，静置分层后，如果不知

道哪一层液体是“水层”，试设计一种简便的判断方法。

答：                                            。

 

（14）粗食盐中除含有钙离子、镁离子、硫酸根离子等可溶性杂质外，还含有泥砂等不溶性杂质。我们食用的精盐是用粗食盐提纯而得到的。通过教材中“粗盐的提纯”及你做过的该实验回答下列问题。

①实验室进行NaCl溶液蒸发时，一般有以下操作过程 ①放置酒精灯 ；②固定铁圈位置 ；③放上蒸发皿（蒸发皿中盛有NaCl溶液）；④加热搅拌； ⑤停止加热。其正确的操作顺序为                                  

。

②如何运用最简方法检验溶液中有无SO42－离子？                         

。如果有，应该如何除去SO42－离子？                         

。

③在粗盐经过溶解→过滤后的溶液中滴加饱和Na2CO3溶液，直至不再产生沉淀为止。请问这步操作的目的是                                                  

。

④将经过操作③后的溶液过滤。请问这一操作能除掉哪些杂质？                                                                      

。

⑤实验室里将粗盐制成精盐的过程中，在溶解、过滤、蒸发三个步骤的操作中都要用到玻璃棒，分别说明在这三种情况下使用玻璃棒的目的；

溶解时：                                                              

。

过滤时：                                                               

。

蒸发时：                                                               

。

试确定A、B、C、D、X各代表何种溶液。

A：________，B：________，C：_______，D：_______，X：_______。